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 TARTIFLETTE SAVOYARDE

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3 participants
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Rachel
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MessageSujet: TARTIFLETTE SAVOYARDE   TARTIFLETTE SAVOYARDE Horloge017pvVen 23 Déc - 22:58

TARTIFLETTE SAVOYARDE
pour 8 personnes
2kg de pommes de terre à chaires fermes
2 reblochons
20cl de creme liquide
100g de lardons
10 gousses d'ail
50g de beurre
sel et poivre.
Faire cuire les p de terre à la vapeur (les laisser entières avec la peau). Une fois cuite les pelez et les couper en rondelles.
Coupez le reblochon en lamelles. Peler l'ail et couper les lardons en dés.
Dans un plat profond mettre une chouche de p de terre, nappez de creme et parsemez d'ail et de lardons, poivrer et saler et une couche de reblochon puis recommencer ainsi de suite... Cuire au four 30 min... se mange avec une salade verte...
:nnooeell:
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MessageSujet: Re: TARTIFLETTE SAVOYARDE   TARTIFLETTE SAVOYARDE Horloge017pvVen 30 Déc - 2:44

miam et avec ce temps là :love:

on peut faire deux trois couches?

pas plus si? avec le temps de cuisson ect...

merci ça m'a donner envie
(sans l'ail :open: )
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Rachel
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MessageSujet: Re: TARTIFLETTE SAVOYARDE   TARTIFLETTE SAVOYARDE Horloge017pvVen 30 Déc - 11:44

avec ces proprotions j'ai fait ce menu le 24 au soir nous étions 10 personnes et j'ai mis dans un immense plat sur 3 couches... après tu peux varier en fonction de la taille du plat...
Tu pux aussi faire des tartifettes individuelles, mais faut bien sur le plat individuelle... ca fait sympa aussi.
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Letissia
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Letissia


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MessageSujet: Re: TARTIFLETTE SAVOYARDE   TARTIFLETTE SAVOYARDE Horloge017pvVen 30 Déc - 12:33

eh ouai j'ai jamais fait en superposant les couches...je vais essayer !!!

Et ca me tente bien pour le réveillon du 31...je vais suggerer ça !! (pour le moment on était parti sur les 2 fondues, savoyarde et bourguignonne
HI )
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MessageSujet: Re: TARTIFLETTE SAVOYARDE   TARTIFLETTE SAVOYARDE Horloge017pvVen 30 Déc - 12:41

moi je fais ça ce soir

par contre je peux congeler si il en reste?

parceque pour demain
on a une dinde désossé farcie et plein d'autres trucs
on va passer le 1er jour de l'année a bouffer les reste lol
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Rachel
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MessageSujet: Re: TARTIFLETTE SAVOYARDE   TARTIFLETTE SAVOYARDE Horloge017pvVen 30 Déc - 12:44

olivier a écrit:
moi je fais ça ce soir

par contre je peux congeler si il en reste?

parceque pour demain
on a une dinde désossé farcie et plein d'autres trucs
on va passer le 1er jour de l'année a bouffer les reste lol

congeler???? là je ne sais pas du tout!
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MessageSujet: Re: TARTIFLETTE SAVOYARDE   TARTIFLETTE SAVOYARDE Horloge017pvVen 30 Déc - 12:49

bon ben je vais en faire plusieurs plat et le congeler
comme ça

sauf un plat

encore merci :love:
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MessageSujet: Re: TARTIFLETTE SAVOYARDE   TARTIFLETTE SAVOYARDE Horloge017pv

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